// Checking Email
if (($имя поля == "Email"

and ($значение != "" )) {
$переменная = $значение;
if (ereg( "([a-zA-Z0-9]{1,50})+@+([a-zA-Z0-9]{1,50})+\\.+([a-zA-Z]{2,4})", $переменная) ) {
} else {
echo "<head>\n
echo "<body bgcolor=\"#FFFFFF\"><h3>Не правильно заполнено поле E-mail.</h3></body>\n";